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2016.9.10


陳枝記中華料理道具

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。
その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。
頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており
今では世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。
陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ・重量は多少異なります。

サイズ:全長 1370×フォーク部 560mm

1年を振り返り、新年度への活力をアップ!専門家や実践者と日頃の実践を共有し合うワークショップは臨場感あふれる新しい学び。

少人数制できめ細やかな指導の中で、さまざまな素材と出会い、子ども同士も係わりあいながら、感性豊かな子どもを育てます

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